ライナカ・コーナーストーン【赤】

人と土地への敬意から生まれた、深みあるオーガニック・レッド。

ライナカ・コーナーストーンは、南アフリカ・ステレンボッシュの名門ワイナリー「Reyneke（ライナカ）」が、働き手への感謝と支援を込めた特別なキュヴェ。
その名が示す通り、“コーナーストーン（礎）”とは、ワインづくりを支える従業員たちを称えたプロジェクトの象徴でもあります。

ボルドー品種（カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローなど）を中心にブレンドされ、熟した黒系果実、スパイス、微かなハーブの香りが複雑に重なり合います。
樽熟成による滑らかなタンニンと、バランスのとれた酸が、しっかりとした骨格と上品な余韻を生み出します。

ビオディナミ農法によって育まれたぶどうは、自然のリズムに従い、土壌や気候の個性をそのまま表現。力強さと繊細さを併せ持つ、まさに“誠実な1本”です。

生産者[ライナカ]原産国/地域南アフリカ[ステレンボッシュ]
受賞／評価[Tim Atkin Report 2017’] 2014VT：93 Point
[Platter SA 2018’] 2015VT：4.5 STAR

カベルネ・ソーヴィニヨン種54%、カベルネ・フラン種32%、メルロー種14%