シャンソー・シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン

Chanssaud Chateauneuf Du Pape Blanc 

有機認証栽培
北向きの斜面にある砂質粘土土壌には一部石が混ざっており、ワインに心地よいフレッシュさをもたらします。

色合いは淡いゴールド。香り高いアロマが広がり、白い花、柑橘類、洋ナシの香りが感じられます。口に含むと、豊かさがありながらも重すぎず、エレガントでありながら気取りすぎていません。フィニッシュは長く、爽やかでありながら密度も感じられる複雑な味わいです。

この複雑な白ワインは食事との相性が良く、ソースを使った鶏肉料理や魚料理、またエビやロブスターといった一部の甲殻類とも非常によく合います。

クレレット種70％、グルナッシュ・ブラン種30％