ライナカ・バイオダイナミック・ソーヴィニヨンブラン【白】

南アフリカの大地が育む、生命力あふれる1本。飲む人も、造る人も幸せになれるサステナブルワイン。

ライナカが誇る自社畑から、オーガニック＆バイオダイナミック農法によって丁寧に育てられたソーヴィニヨン・ブラン種を使用。自然のリズムに従い、化学物質に頼らずに栽培されたぶどうは、フレッシュな酸、密度の高い果実味、そしてミネラル感に満ちています。

心地よいグリーンノートとほどよい苦味がソーヴィニヨン・ブランらしい個性を際立たせ、フリンティ（火打石のような）ニュアンスが全体を引き締めます。
ボディは中庸で厚みがあり、使用済み樽による柔らかな風味がワインに奥行きをもたらします。

このワインは、単に美味しいだけでなく、造り手の暮らしや自然環境にも配慮された1本。ライナカは、貧困緩和や教育支援など、社会貢献にも積極的に取り組んでいる生産者です。

【おすすめの楽しみ方】

魚介のカルパッチョ、グリーンサラダ、シトラス系ドレッシングの料理と好相性。
暑い季節や昼下がりの一杯にもぴったりです。

100％リーファーコンテナで輸入し、最良の状態でお届けします。
飲む人も、造る人も幸せに── そんな想いを込めた、サステナブルで上質なワインです。